Cocktail

 Salmón ahumado con pan con eneldo y queso blanco

 Paté de hígado casero con galletitas sablé

 Sandwiches de pan artesanal: jamón crudo y rúcula.

 Sandwiches de pan artesanal con hierbas con pavita, rúcula.

  Sandwiches de pan artesanal con sésamo, atún, apio y huevo.

  Blinis con salmón.

Blinis con salmón
Blinis con atún
Brusquetas con jamón crudo y brie
Brusquetas con brie y tomate confit

Mini pitas rellenas con hummus
Mini pitas rellenas con queso azul
Brusquetas con brie y jamón crudo
Brusquetas con brie y tomate confit

Mini pitas rellenas con queso azul
Mini pitas rellenas con hummus

Brusquetas con tomato confit y rucula
Brusquetas con queso brie y tomato confit
Brusquetas con salmón ahumado

Brusquetas con queso brie y compota de uvas
Brusquetas con salmón y huevo duro smashed
Brusquetas con jamón crudo y champignon con echalottes

Saladitos de queso con semillas, frutos secos y pimentón

Endivias con queso azul y nuez
Endivias con centolla o kanikama

Tarteletas con crema de arvejas y rulo de salmón ahumado

Tarteletas con crema de lentejas y rulo de jamón crudo

Crema de lentejas